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チョコプリンとプリンとメレンゲちゃん♪ [お菓子]

ウエルカムドリンクは、ピンクのカクテル、、じゃなくて。
猛暑も爽やか、紫蘇ジュース♪
今年も赤紫蘇を見かけたので、すぐに作りましたよ。
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チョコレートプリンには、焼いたアーモンドを。

***

気がつくと、Blog10周年を5月で超えました。

世の中も、テクノロジーも、いろんなことがものすごく変わって。
最初の記事は、父と温泉に行った時の話だったりしたけど、すでに他界。
我が家のにゃんこ家族も、ゴンとネネから、キチとプーちゃんに代替わりしてるし。

最近は、ひたすら食べ物のことばかりですが、
ゆるゆる続けていけたらと思っております。

さて、カメラの調子が悪かったので、近頃は写真もスマホに頼るようになりまして。
つい、縦長の写真を撮ってしまったりして、横向き写真にカットしたり、
この写真も、変なサイズで、すみません☆

う〜ん、スマホ写真、なかなか慣れませんわww。


***


ちっちゃなお菓子教室開催♪


今回は、カスタード三兄弟!!

プレーンな焼きプリンと。
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濃厚チョコレートプリン。
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サクサクのタルトには。
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シロップに漬けた香り高いオレンジの身と。
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オレンジのカスタードを挟みます。

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モリモリっとメレンゲちゃんを絞り出して、カリッと焼いて。

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夏にも軽〜いタルトの出来上がり♪

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歯ごたえのあるタルト生地には、ダコワーズ生地が敷き込んであるので、
時間が経っても、サクサク☆
とろ〜っと中から、オレンジが顔を出します♪

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メレンゲちゃん達と、カスタード三兄弟、仲良く写真撮影しましたよ♪


             **********


   ***7月は、お待ちかねの「ごはん部」お料理教室です。
       ご質問、お問い合わせはサブブログ、あるいは
       左のサイドバーからどうぞ。



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コメント 10

のらん

あら、10周年でしたか♪ おめでとうございます(^^)
10年ひと昔、なんて言いますが、長いようで短い?短いようで長い?
これからも、甘〜くて美味しそうな記事、読ませてくださいませ♡
by のらん (2017-06-10 10:28) 

ゆきち

ブログ10周年、おめでとうございます(*^▽^*)
振り返るといろいろな思い出がたくさん詰まっているのですね。
濃厚チョコプリンがたまらなく美味しそうです♪
これからもステキなお料理、楽しみにしています^^

by ゆきち (2017-06-10 16:00) 

mayu

ブログ10周年、おめでとうございます(*´ω`*)
好きなテーマだからこそ、
続けられるの世界ですね。

これからも目で味わいますね(^◇^)
by mayu (2017-06-10 16:37) 

まみやさん

σ(⌒ー⌒) 縦長写真だろうが 横長写真だろうが・・・フレームに収まっていれば気にしないタイプです
by まみやさん (2017-06-10 22:39) 

ami

おいちそう〜〜〜
携帯カメラも綺麗に撮れるんですよー。
SNSに直ぐアップ出来ますしね。
バカチョンカメラはもはや不要???
by ami (2017-06-11 17:31) 

sana

ブログ10周年おめでとうございます!
なんて美味しそうなスーツ☆素晴らしいですね~^^
見れるだけでもゴックン眼福です♪
ちょうかわいい猫ちゃんの登場も楽しみにしております^^
by sana (2017-06-11 23:51) 

ミケシマ

10周年、おめでとうございます!
10年続けるって素晴らしいことですね☆
by ミケシマ (2017-06-16 00:42) 

ナツパパ

ご無沙汰しました。
カスタードクリーム大好きなんです。
プリンも好き!
プリンアラモードは夫婦で部活してます(笑)
by ナツパパ (2017-06-16 14:40) 

rino

こんばんは!
ブログ10周年なんですね♪おめでとうございます!!
それを聞いて考えてみたら、もしかしてワタシもかも♪10年と一言で言っても、いろいろ状況も自分も変わりますよね(^^♪
by rino (2017-06-18 18:26) 

OMOOMO

ブログ10ねん、おめでとうございます。
10年おいしいものがいっぱい。
すばらしいです。
by OMOOMO (2017-06-20 11:33) 

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