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ナンカレー♪ [料理]

ナンが急に食べたくなったので、カレーを作った。
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豆アジを唐揚げにして、南蛮漬けに。
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生ハムと赤玉葱のレタスサラダと、焼とうもろこし。
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カレーはチキンとパプリカとズッキーニを入れて、シャバッとしたタイ風。
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ナンはオーブンで焼いてたら、間に合いそうになかったので、
焼き網も併用。焼けた感じが、ちょっと違います。
ピザ用の粉サッコロッソで焼いたので、パリッとした感じ。
もうちょっと、むっちりしたほうがよかったな。



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コメント 2

pomme

こんにちは
夏にぴったりの食卓ですね。
私にナンが下手ので、作りませんが、
美味しそうで羨ましいです。
鯵の南蛮漬けもいいですね~
by pomme (2017-07-23 16:46) 

Inatimy

カレーにナン、こんなに美味しそうだと、
暑くても食欲湧いてきますね〜^^。
by Inatimy (2017-07-23 19:11) 

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