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オレンジケーキ&キャラメル [お菓子]

オレンジケーキ焼きました。

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しっとり、ふんわり♪

   オレンジピールのたくさん入った生地。

薄めの焼き色で。
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  あっ、、やっぱり、、。
     飾りのピスタチオ、、沈んでる、、、☆

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グランマルニエのシロップをたっぷり。


       、、、お気に入り、、、♪



それと、、、。
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杏と胡桃のキャラメルも作りました。

◎アプリコット
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今のところ、フルーツで一番のお気に入り、杏。

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じんわり香る、、。


◎ウォルナッツ
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色が薄いので、他のキャラメルと見た目、差がわからないのだが、、。

主張しすぎず、でも、くるみ♪
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ウォルナッツプラリネで作りました。
   いやいや、これもなかなか、、、。


  
      **以前のキャラメルの記事はこちら。
        ・ジャージーキャラメルレシピ
        ・ジャージーキャラメル
        ・キャラメル二種

      **以前のオレンジケーキも見てね(今回のと配合違います。)
        ・オレンジのパウンド




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コメント 5

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ami

うふふふっ(*^_^*) とても愛らしいケーキですね。
by ami (2009-10-14 07:40) 

izu3

焼き色、膨らみ具合、てっぺんのぱかっと具合・・・いつも奇麗でおいしそうで・・・ためいきものです(=ω=*)
キャラメルのバージョンが続々と増えていきますね!
個人的にはナッツ系のキャラメルが気になるところです。。
私もチャレンジしてみようかな・・・。
by izu3 (2009-10-14 09:22) 

まみやさん

お店のピスタチオなどは 途中でのせているのでしょうかねぇ
キャラメル 本当に種類が増えましたね
リオ君が なち君のお店の開店はいつ? と 言い出すかも?
by まみやさん (2009-10-14 10:14) 

nachic

amiさん。
このサイズ、可愛いでしょう〜?
オレンジのケーキ、気に入っていただけました?

izu3さん。
オレンジケーキは、薄めの焼き色で、優しい感じでしょう?
キャラメルは、いろんな味が作れて楽しいですよ。ナッツ本体を
いれても美味しいですよ。簡単なので、作ってみてくださいね。

まみやさん。
軽めの生地なので、沈んで当然なのですけど、はかない期待という
か(笑)。キャラメル、面白くって、次々作りたくなりますよ。

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いつも見に来ていただき、ありがとうございます!
by nachic (2009-10-15 23:49) 

mei

どちらも美味しそう!
杏のキャラメル食べてみたいな♪
by mei (2009-10-16 15:04)