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ルヴァンのパン♪ [パン]

ルヴァンのパンでサンドウィッチ♪
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パン・オ・ルヴァン♪ [パン]

昨年の記事なんだけど、書いてそのまま出しそびれてしまいました☆
面白くもないパン作りの試行錯誤日記ですが、備忘録として。

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ルヴァン種でロデブ、焼きました。
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天然酵母ぱん♪ [パン]

ライ麦と胡桃のパン焼きました。
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三つ編みパン♪ [パン]

年の瀬が、さざ波のように打ち寄せてきましたね。

生イーストのブリオッシュ生地で、三つ編みパン作りました。
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ちぎりパン♪ [パン]

ちぎりパン焼きました♪
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